一般情況下，菜籽油不飽和脂肪酸含量是94％左右。具體內(nèi)容如下：

　　菜籽油不飽和脂肪酸含量為94％左右，不飽和脂肪酸含量較高，是以油菜的種子榨制所得的透明或半透明狀的液體，色澤金黃，有一定的刺激氣味。菜籽油味甘、辛、性溫，可潤(rùn)燥殺蟲、消腫等，對(duì)于蛔蟲性及食物性腸梗阻有較好的效果。人體對(duì)菜籽油消化吸收率很高，它的營(yíng)養(yǎng)成分能夠充分為人體吸收，起到促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、促進(jìn)新陳代謝、預(yù)防疾病等作用。

　　建議適量食用，一旦出現(xiàn)任何不適癥狀，請(qǐng)及時(shí)前往正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行治療。