95℃水可以喝，但是不建議直接飲用。具體分析如下：

　　95℃的水在飲用之前需要冷卻到合適的溫度，因?yàn)?5℃的水處于沸點(diǎn)附近，非常熱，可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)C傷。直接飲用這樣高溫的水可能會(huì)損傷口腔、喉嚨和消化道，引起組織損傷和疼痛。因此，為了避免燙傷的風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)等待水冷卻到更適宜的溫度再進(jìn)行飲用。

　　并且95℃的水對(duì)口腔和喉嚨黏膜有刺激性，可能導(dǎo)致不適或燙傷感。適宜的飲用溫度通常在40℃-60℃，這樣更易于舒適地飲用和消化。過(guò)熱的水可能會(huì)對(duì)其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)造成損失。某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如維生素C和酶，可能對(duì)高溫敏感，長(zhǎng)時(shí)間暴露在高溫下可能導(dǎo)致這些營(yíng)養(yǎng)素的喪失。因此，為了最大限度地保留水中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，合適的飲用溫度是理想的選擇。

　　在日常生活中，推薦飲用適溫水，既不會(huì)灼傷口腔組織，也能夠滿足日常的飲水需求。對(duì)于特定需要，如沖泡茶葉或咖啡，可以根據(jù)個(gè)人口感選擇適當(dāng)?shù)臏囟?，但也要注意不要使用過(guò)高的水溫。如果不慎被熱水灼傷，及時(shí)用冷水沖洗受傷部位，并尋求醫(yī)療幫助，以避免嚴(yán)重的燙傷。