一般情況下，藍(lán)莓的功效與作用通常有保護(hù)眼睛、延緩衰老、增強(qiáng)免疫力、防治心血管疾病、增強(qiáng)記憶力等。食用后出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。具體分析如下：

　　1、保護(hù)眼睛

　　藍(lán)莓有保護(hù)眼睛的功效與作用，因?yàn)樗{(lán)莓含有大量的維生素、氨基酸、礦物質(zhì)的成分。能夠促進(jìn)眼部的血壓循環(huán)，維持眼壓的正常，可以保護(hù)視力。

　　2、延緩衰老

　　藍(lán)莓有延緩衰老的功效與作用，因?yàn)樗{(lán)莓含有花青素、維生素C等多種抗衰老的成分?；ㄇ嗨厥菑?qiáng)效抗氧化劑，能夠清除體內(nèi)的自由基，延緩人體衰老的進(jìn)程。

　　3、增強(qiáng)免疫力

　　藍(lán)莓有增強(qiáng)免疫力的功效與作用，因?yàn)樗{(lán)莓含有花青素、維生素C等多種抗氧化的成分。維生素C可以提高細(xì)胞的質(zhì)量，保持細(xì)胞的活躍度，提高殺菌能力，進(jìn)而增強(qiáng)人體的免疫力。

　　4、防治心血管疾病

　　藍(lán)莓有防治心血管疾病的功效與作用，藍(lán)莓有擴(kuò)張血管，增強(qiáng)心臟功能，調(diào)節(jié)血糖水平，降低血壓的功效與作用，因此能夠起到防治心血管疾病的作用。

　　5、增強(qiáng)記憶力

　　藍(lán)莓中的花青素可以提高神經(jīng)元的連通性，促進(jìn)腦部的血液循環(huán)，提高學(xué)習(xí)和記憶能力。

　　在食用藍(lán)莓時(shí)，需要注意適量，過量食用可能導(dǎo)致腹痛、腹脹等不適癥狀。同時(shí)，還應(yīng)保持飲食均衡，避免營(yíng)養(yǎng)不良。