一般情況下，沙棘果泡水喝的功效與作用主要包括抗氧化、增強免疫力、促進消化、保護心血管、改善皮膚健康等。若飲用后出現(xiàn)不良反應，建議及時前往醫(yī)院檢查，在醫(yī)生的指導下進行治療。具體分析如下：

　　1、抗氧化

　　沙棘果富含維生素C、E、類胡蘿卜素和多酚等天然抗氧化劑，這些成分能夠清除自由基，減少氧化應激，從而保護細胞免受損傷。通過泡水飲用，可以有效地吸收這些抗氧化成分，增強身體的抗氧化能力。

　　2、增強免疫力

　　沙棘果中含有的維生素C和其它營養(yǎng)素對免疫系統(tǒng)有益，能刺激白細胞的生成，提高身體對疾病的抵抗力。此外，沙棘果中的黃酮類化合物也具有抗炎作用，有助于減輕炎癥反應，進一步增強免疫力。

　　3、促進消化

　　沙棘果中的膳食纖維可以促進腸道蠕動，改善便秘，同時，沙棘果還含有豐富的有機酸，如蘋果酸和檸檬酸，這些成分可以刺激胃液分泌，促進食物消化和吸收。

　　4、保護心血管

　　沙棘果中的不飽和脂肪酸，如歐米伽-3和歐米伽-7，對心臟健康有益，可以降低血液中的膽固醇水平，防止動脈硬化，從而降低心血管疾病的風險。此外，沙棘果中的抗氧化劑也有助于保護血管內皮，維持心血管系統(tǒng)的正常功能。

　　5、改善皮膚健康

　　沙棘果中的維生素A、C，可以促進皮膚細胞的再生，增強皮膚的彈性，減少皺紋，同時還能保護皮膚免受紫外線傷害，預防色斑和曬傷。

　　過量攝入沙棘果泡水可能會引起腸胃不適，建議在生活中適量飲用，同時需要均衡飲食，適當吃蔬菜和水果，有利于腸道健康。