吃螃蟹是否會過敏，需根據(jù)實際情況判斷。若屬于過敏體質(zhì)，吃螃蟹可能會過敏；若不屬于過敏體質(zhì)，可能不會過敏。食用后出現(xiàn)不適癥狀，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行治療。具體分析如下：

　　1、會過敏

　　對于過敏體質(zhì)者而言，食用螃蟹可能會引發(fā)過敏反應(yīng)。過敏反應(yīng)的癥狀可能有皮膚瘙癢、紅斑、惡心、嘔吐、腹瀉等。在這些情況下，吃螃蟹確實會導(dǎo)致過敏，需要避免食用，以免危害身體健康。

　　2、不會過敏

　　如果不屬于過敏體質(zhì)，沒有海鮮或螃蟹過敏史，吃螃蟹通常是安全的，不會引起過敏反應(yīng)。螃蟹作為一種富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的食品，對健康有益。但要確保螃蟹烹飪徹底，以避免食物中毒的風(fēng)險。

　　在食用螃蟹時，也應(yīng)注意食品安全，確保螃蟹新鮮且烹飪徹底，以預(yù)防食物中毒。