核心功效：

強健骨骼、清熱止咳、降低血壓、增強免疫

簡介：

每到秋冬季節(jié)，柿餅上市。柿餅是水果柿子的一種加工性食品，也叫干柿或者柿干。它外表金黃色，口感韌性十足，而且香甜可口，很多人都喜歡食用它。柿餅的營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵，還有維生素C、胡蘿卜素等，可以直接食用，而且容易保存。那么，柿子餅的功效與作用有哪些呢？

功效與作用：

強健骨骼

柿餅中含有豐富的鈣元素、磷元素和其他礦物元素，都是骨骼的組成成分，因此日常食用一些柿餅可以維持骨骼的密度，增強骨骼強度，也適合一些骨骼正在發(fā)育的人群食用。

清熱止咳

清熱止咳是柿子餅的重要功效之一，它表面有一層白色的是霜，這是一種天然藥用成分，它能清熱潤燥，也能化痰止咳。平時人們食用柿子餅時，把這層霜一起吃下去，能有效緩解肺熱咳嗽和咽喉腫痛，另外它還能防止口舌生瘡和口腔炎癥發(fā)生。

降低血壓

平時人們多吃一些柿子餅，既能加快人體新陳代謝，又能軟化血管，增加血管韌性，可以促進(jìn)血液循環(huán)，能讓過高的血壓盡快降到正常水平，能從根本上防止心血管疾病發(fā)生。

增強免疫

柿餅中含有大量的有機酸，具有殺菌抗病毒的作用，因此食用可以增強機體的免疫能力，同時含有的豐富的維生素可以抗擊自由基，防止自由基損害機體，從而有增強免疫力的作用。

營養(yǎng)價值：

柿餅的營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鈣、鐵，還有維生素C、胡蘿卜素等，可以直接食用，口感更好，而且容易保存。臨床當(dāng)中也有很高的藥用價值，中醫(yī)認(rèn)為其具有潤肺、澀腸、止血的作用，常常用來治療各種血癥，比如說咳嗽、痰中帶血、吐血、小便尿血、便血、痔瘡出血等等，凡是熱性疾病導(dǎo)致的出血都可以用。對于支氣管炎、肺炎導(dǎo)致的咳嗽、咳痰，也有緩解作用。柿子含有豐富的纖維素、鈣、維生素C、胡蘿卜素、糖、蛋白質(zhì)及鐵、碘等微量元素，具有清熱、潤腸、止血、降壓的作用，對高血壓、大便秘結(jié)、痔瘡等疾病有良好的療效。柿餅還能有效補充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液，起到潤肺生津的作用；柿餅含有大量的維生素和碘，能缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；柿餅中的有機酸等有助于胃腸消化，增進(jìn)食欲，同時有澀腸止瀉的功效；柿餅有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能，改善心血管功能。

注意事項：

適宜人群

一般人群皆可食用。

禁忌人群

高血糖和糖尿病人就禁止食用柿子餅，因為它是一種高糖食材，高血糖和糖尿病患者食用以后會讓血糖進(jìn)一步升高，會讓病情加重。

副作用

柿子餅還禁止和魚蝦等高蛋白食材一起吃，不然它含有的鞣酸會和蛋白質(zhì)相結(jié)合，形成人體不易消化的成分，會加重人體腸胃負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重時還會導(dǎo)致結(jié)石。柿餅中的含糖量高于60%，因此食用100克的柿餅就會攝入60克以上的碳水化合物，食用過多會出現(xiàn)肥胖的情況。柿餅中含有大量的鞣酸，鞣酸會抑制人體對鐵離子的吸收，因此長期食用會出現(xiàn)鐵離子攝入減少，會增加缺鐵性貧血的可能。

希望以上內(nèi)容對您有所幫助，祝您生活愉快。