銀杏粉是用銀杏加工而成的，經(jīng)常食用可治高血壓、止白帶、咳嗽發(fā)熱。具有延緩衰老，美容養(yǎng)顏，預(yù)防心血管疾病，消炎殺菌，改善記憶，消炎定喘等功效。

銀杏粉的功效與作用

1、抑菌殺菌

銀杏粉中含有的白果酸、白果酚，經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明有抑菌和殺菌作用，銀杏粉可用于呼吸道感染性疾病。

2、延緩衰老

銀杏粉含有豐富的維生素C、核黃素、胡蘿卜素等，因此銀杏粉可以抗氧化，保護(hù)細(xì)胞的完整性，延緩衰老。

3、改善記憶

銀杏粉中含有的提取物、柑橘生物類黃酮提取物的主要活性成分和DHA具有改善記憶，銀杏粉對(duì)于提高青少年兒童記憶力有非常好的幫助。

銀杏粉的注意事項(xiàng)

在服用銀杏的時(shí)候需要注意銀杏的種仁，特別是配合職業(yè)當(dāng)中含有少量的銀杏酸，銀杏粉和銀杏醇等有毒的物質(zhì)，生食或者是熟食過(guò)量的話，都會(huì)引起中毒的反應(yīng)，中毒的癥狀經(jīng)常表現(xiàn)為全身不適，四歲中毒比較嚴(yán)重的，會(huì)有嘔吐，抽筋，惡心，呼吸困難，嘴唇青紫等多種癥狀，這是一定要去醫(yī)院治療。

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