一般情況下，糖尿病能吃阿膠糕，但需要注意適量和選擇無糖或低糖的，具體分析如下：

　　阿膠糕含有阿膠、紅棗、黑芝麻、核桃仁等多種成分，具有補(bǔ)血養(yǎng)氣、美容養(yǎng)顏、潤腸通便等功效。糖尿病患者適量食用阿膠糕可以帶來一些益處，如改善陰虛、補(bǔ)充氣血、促進(jìn)病情恢復(fù)等。

　　但阿膠糕在制作過程中通常會(huì)加入糖分，因此糖尿病患者需要特別注意選擇無糖或低糖的阿膠糕，以避免血糖波動(dòng)。同時(shí)，即使是無糖或低糖版本的阿膠糕，糖尿病患者也需要控制食用量，避免過量攝入導(dǎo)致熱量和糖分超標(biāo)。

　　此外，糖尿病患者在食用阿膠糕時(shí)還需要注意監(jiān)測(cè)血糖變化，并根據(jù)自身病情和醫(yī)生建議進(jìn)行飲食調(diào)整。如果血糖波動(dòng)較大或出現(xiàn)其他不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并咨詢專業(yè)醫(yī)生的意見。