一般情況下，早上可以空腹吃蘋果，但需要注意適量食用。具體分析如下：

　　蘋果富含纖維、膳食纖維、維生素和礦物質等營養(yǎng)物質，早上空腹適量進食有助于促進腸胃蠕動，提供清晨所需的能量和營養(yǎng)。而且蘋果中的果膠和鞣酸等成分有助于調節(jié)胃腸功能，促進胃腸蠕動，對改善便秘、促進消化等方面有一定的益處。但是需要適量，以免由于過量攝入造成胃腸負擔，引起胃腸不適癥狀，對身體建康不利。

　　在日常生活中，要注意均衡膳食，保持均衡營養(yǎng)，補充多樣化的食物，便于身體吸取多樣化的營養(yǎng)，保證規(guī)律的生活和飲食習慣，對身體健康有一定好處。