一歲寶寶通常能吃薏米，注意適量食用。具體分析如下：

　　寶寶滿一歲后，其消化系統(tǒng)已經(jīng)相對成熟，能夠處理更多種類的食物。如果寶寶的消化功能良好，一般是可以食用薏米的。薏米富含蛋白質(zhì)、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)，對寶寶的健康成長有益。但是，在初次嘗試時應(yīng)少量給予，觀察寶寶的反應(yīng)，確保沒有不良反應(yīng)后再逐漸增加量。

　　在食用薏米前，需要將其煮熟，以保證薏米的可食用性，并減少對寶寶腸胃道的刺激。煮熟的薏米可以搭配其他溫和的食材一起食用，如山藥、南瓜等，使營養(yǎng)更均衡。應(yīng)適度控制薏米的量，避免過量攝入導(dǎo)致消化不良、腹脹、腹瀉等不適癥狀。

　　在寶寶的飲食中，應(yīng)注重食物的多樣化，保證營養(yǎng)均衡，避免單一食物過量，促進寶寶全面健康成長。