通常情況下，茶樹(shù)菇和牛肉能一起吃，但要適量。具體分析如下：

　　茶樹(shù)菇富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、維生素、礦物質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫力、益氣開(kāi)胃、健脾止瀉、利水消腫。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、脂肪，有助于人體細(xì)胞的生長(zhǎng)和修復(fù)，維持人體正常生理功能。此外，牛肉還具有益氣養(yǎng)胃、強(qiáng)筋健骨、除濕消腫、健脾開(kāi)胃等功效。將茶樹(shù)菇和牛肉一起烹飪，可以使人體獲得較全面的營(yíng)養(yǎng)，茶樹(shù)菇的干香與牛肉的嫩滑相互融合，整道菜肴變得美味可口。同時(shí)，茶樹(shù)菇搭配牛肉也有助于增強(qiáng)食欲，促進(jìn)消化，對(duì)身體健康具有積極的促進(jìn)作用。但需注意，適當(dāng)食用茶樹(shù)菇和牛肉，避免過(guò)多引起胃腸道負(fù)擔(dān)，引起腹脹、腹瀉。

　　在日常生活中，要注意均衡膳食，適當(dāng)攝入維生素、蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)身體免疫力，促進(jìn)身體健康。