一般情況下，枸杞子的功效與作用有抗氧化、提高免疫力、降血糖、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)腎益精等。

　　1.抗氧化：枸杞子中枸杞多糖、類胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)可以通過提供電子給自由基，使其變得穩(wěn)定，從而減少自由基對(duì)細(xì)胞的破壞，有助于延緩細(xì)胞衰老，預(yù)防多種慢性疾病。

　　2.提高免疫力：枸杞子中的多糖成分能夠激活人體免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)白細(xì)胞活性，提高機(jī)體對(duì)病毒和細(xì)菌的防御能力，從而減少疾病的發(fā)生。

　　3.降血糖：枸杞子中的枸杞多糖對(duì)血糖有調(diào)節(jié)作用，能夠改善胰島素抵抗，促進(jìn)胰島素的分泌，使細(xì)胞攝取葡萄糖，從而降低血糖水平。

　　4.養(yǎng)肝明目：枸杞子富含多種抗氧化成分，如維生素A、維生素C、以及多種氨基酸，有助于保護(hù)肝臟細(xì)胞免受損害，促進(jìn)肝臟的解毒功能，同時(shí)有助于緩解因肝血不足引起的視力模糊、眼睛干澀等癥狀。

　　5.補(bǔ)腎益精：中醫(yī)認(rèn)為腎為先天之本，藏精，枸杞子能夠補(bǔ)腎填精，有助于改善因腎精虧虛引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、性功能減退等癥狀。

　　枸杞子一種天然藥材，適量食用對(duì)健康有諸多功效與作用，但過量食用可能引起身體不適。特定體質(zhì)或患有特殊疾病的人群，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下合理食用。