通常情況下，薏仁米具有利水消腫、清熱解毒、健脾止瀉、祛痘美白、降低血糖等功效。具體分析如下：

　　1.利水消腫：薏仁米含有大量的維生素、膳食纖維、鉀、磷等物質(zhì)，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加快水鈉的排泄，達(dá)到利尿、消除水腫的效果。

　　2.清熱解毒：薏仁米性寒涼，能夠輔助清理身體內(nèi)的濕熱毒，起到清熱解毒的作用，可以緩解濕熱導(dǎo)致的大便粘膩不爽、小便黃赤等癥狀。

　　3.健脾止瀉：薏仁米富含多種維生素和礦物質(zhì)，易于被人體吸收，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增強(qiáng)脾胃功能，對(duì)脾胃虛弱、消化不良、食欲不振等癥狀也有一定健脾開胃作用。同時(shí)，常用于治療脾虛濕盛引起的水腫腹脹、腳氣浮腫、小便不利、食少泄瀉等癥。

　　4.祛痘美白：薏仁米富含抗氧化物質(zhì)，能幫助減緩皮膚衰老過程，還能抵抗黑色素沉著，使肌膚細(xì)膩、滋潤、白皙。同時(shí)，薏仁米中含有的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等有助于保持皮膚的光澤和彈性，改善皮膚質(zhì)量。

　　5.降低血糖：薏仁米中的薏苡素具有降低血糖和血脂的作用，有助于預(yù)防和治療糖尿病、高血壓、高血脂等代謝性疾病。

　　在日常生活中，要注意適量食用薏仁米，以免引起胃腸道不適，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等反應(yīng)。