一般情況下，白蘿卜和銀耳能一起吃，但需要適量食用。具體分析如下：

　　白蘿卜是一種常見(jiàn)的蔬菜，含有豐富的維生素C、碳水化合物、膳食纖維和礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有清熱解毒、消食化滯、順氣寬胸的功效，有助于緩解身體的不適，保持良好的睡眠。而銀耳是一種真菌類(lèi)食品，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)以及天然植物性膠質(zhì)，有助于美容養(yǎng)顏，改善皮膚狀態(tài)。

　　白蘿卜和銀耳在營(yíng)養(yǎng)成分上并不沖突，一起食用相輔相成，能有效提高人體免疫能力，保證營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝取，增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)消化。在健康狀態(tài)下，適量食用白蘿卜和銀耳的組合是安全且有益的。

　　在日常飲食中，建議根據(jù)自己的口味與需求，適量攝入食物，合理搭配以滿(mǎn)足自我營(yíng)養(yǎng)需求。