一般情況下，山楂搭配菊花、蜂蜜、紅棗、陳皮、荷葉等食材泡水喝好。具體分析如下：

　　1、菊花：菊花具有清熱解毒、平肝明目的作用，與山楂一同泡水，可以清熱去火，對緩解眼部疲勞、改善視力有一定的幫助。

　　2、蜂蜜：山楂味酸，搭配蜂蜜可以增加口感，減輕山楂的酸味。同時，蜂蜜具有潤腸通便、滋潤喉嚨的功效，與山楂一同泡水，有助于改善便秘、滋潤喉嚨。

　　3、紅棗：紅棗性溫味甘，能補中益氣、養(yǎng)血安神。與山楂一起泡水，不僅能增強體質，還能改善睡眠質量，適合工作壓力大、睡眠不好的人群。

　　4、陳皮：陳皮富含揮發(fā)油，能促進胃液分泌，幫助消化，并具有行氣化痰的作用。山楂與陳皮搭配，可以共同發(fā)揮健脾消食的功效。

　　5、荷葉：荷葉可清暑化濕、升發(fā)清陽、涼血止血。山楂與荷葉一同泡水，有助于清熱解暑、減肥降脂，對消化不良、水腫等問題也有一定幫助。

　　在使用山楂泡水時，可以根據(jù)自身情況適當加入其他食材，以豐富營養(yǎng)價值。