一般情況下，菠菜不能治巨幼細胞性貧血，但可以起到一定的補血作用。具體分析如下：

　　巨幼細胞性貧血是由于脫氧核糖核酸的合成障礙所引起的一種貧血，主要原因是體內缺乏維生素B12或葉酸。菠菜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，但并沒有治療效果，無法治療巨幼細胞性貧血。但由于菠菜富含葉酸，而葉酸是合成DNA的重要輔酶，對巨幼細胞性貧血患者而言，適量食用菠菜可以補充葉酸，促進紅細胞的生長和成熟，從而有助于改善貧血癥狀。

　　此外，菠菜中的草酸含量較高，過量食用反而會影響鈣質吸收，甚至可能與鈣結合形成不易溶解的草酸鈣，增加腎結石的風險。因此，巨幼細胞性貧血患者在日常飲食中可以適量攝入菠菜以輔助改善貧血，但不能將其視為主要治療方法。

　　日常生活中，患者也要做好飲食調理，多吃新鮮的蔬菜、水果，定期復查血液指標，確保病情得到有效控制。