一般情況下，牛奶可以和獼猴桃一起吃。具體分析如下：

　　牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素A、維生素D等營養(yǎng)成分，是人體獲取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣的重要來源。獼猴桃則是維生素C、維生素K、膳食纖維以及多種礦物質(zhì)的良好來源，尤其是其維生素C含量豐富。二者一起食用，營養(yǎng)成分不會產(chǎn)生沖突，反而能為人體提供更全面的營養(yǎng)。

　　牛奶中的蛋白質(zhì)等成分與獼猴桃中的維生素C、果酸等物質(zhì)不會發(fā)生有害的化學反應(yīng)。而且，獼猴桃中的果酸還能在一定程度上促進牛奶中蛋白質(zhì)的消化吸收，使營養(yǎng)更好地被人體利用。但如果對牛奶或獼猴桃過敏將兩者一起食用可能會引發(fā)過敏反應(yīng)，如出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸困難、胃腸道不適等癥狀。

　　建議避免空腹同時食用大量的牛奶和獼猴桃，并且要注意適量食用。在空腹狀態(tài)下大量食用牛奶和獼猴桃，可能會因為獼猴桃中的果酸刺激胃酸分泌過多，與牛奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合形成不易消化的凝塊，從而引起消化不良、胃脹等問題。