一般情況下，消化不良者能吃牛肉和杏，但需要嚴(yán)格控制好食用量。具體分析如下：

　　牛肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)等有營養(yǎng)成分，而杏含有豐富的膳食纖維和維生素，這些營養(yǎng)成分有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫力，促進(jìn)腸道蠕動。消化不良者適量食用牛肉和杏，通常不會增加消化負(fù)擔(dān)，并且可以補(bǔ)充營養(yǎng)，加快腸道消化。

　　在食用牛肉和杏時，需要注意適量。因?yàn)榕Ｈ鈱儆诟叩鞍资澄?，食用過多會增加消化負(fù)擔(dān)。而杏酸性較強(qiáng)，食用過多后可能會引發(fā)胃熱、增加胃酸分泌，從而加重消化不良的癥狀。

　　在食用時，也要注意烹飪方式，應(yīng)選擇易消化的烹飪方法，如燉煮，避免油炸等高脂肪烹飪方式。日常需要保證清淡飲食，注意細(xì)嚼慢咽，避免暴飲暴食，適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動，有助于改善消化不良。