一般情況下，李子和柿子能一起吃，但需要適量食用。具體分析如下：

　　李子和柿子都含有豐富的營養(yǎng)成分，如維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等。食用這兩種水果，可以更加全面地補(bǔ)充身體所需的多種營養(yǎng)素，且一般不會(huì)影響營養(yǎng)成分的吸收，也不會(huì)對(duì)人體造成明顯的危害。同時(shí)，李子和柿子中的膳食纖維和果膠有助于促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，加快食物的消化和吸收，有助于預(yù)防便秘。進(jìn)而，李子和柿子能一起吃。

　　但由于未成熟的李子和柿子中含有較多的鞣酸，這種物質(zhì)會(huì)與胃酸結(jié)合形成不易消化的沉淀物，可能引起腸胃不適，如腹痛、腹瀉等癥狀。此外，對(duì)胃腸功能較弱的人群，即使水果已成熟，過量同時(shí)食用兩者也可能增加腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致不適。建議在食用過程中，選擇成熟的李子和柿子，同時(shí)控制攝入量。

　　為保持健康，建議均衡飲食，維持合理的攝入量，同時(shí)關(guān)注身體反應(yīng)，避免食用過量或在不適合的情況下食用。