一般情況下，銀耳和蜂蜜能一起吃，但需要適量食用。具體分析如下：

　　對大多數(shù)健康人群來說，銀耳和蜂蜜都是營養(yǎng)豐富、易于消化吸收的食物。銀耳富含膠質(zhì)、膳食纖維及多種微量元素，而蜂蜜含有豐富的糖類、維生素和礦物質(zhì)，兩者搭配食用，可以在一定程度上起到潤肺、養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力的作用。

　　雖然銀耳和蜂蜜可以一起吃，但需要注意不能過多食用，以免引起消化不良。特別是蜂蜜中含糖量比較高，應(yīng)避免一次性食用過多，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)，引起腹脹、腹痛等不適癥狀。

　　為保持健康，建議均衡飲食，維持合理的攝入量，同時關(guān)注身體反應(yīng)，避免食用過量或在不適合的情況下食用。