通常土豆和扁豆可以一起吃，但不宜大量食用。具體分析如下：

　　土豆富含碳水化合物、維生素C以及鉀等礦物質(zhì)，而扁豆則含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維以及鐵質(zhì)。兩者搭配食用，可以在一定程度上提供全面的營養(yǎng)成分，有助于提高食物的營養(yǎng)價值。同時，土豆和扁豆一起烹飪還能增加食物的口感和風(fēng)味，使得飲食更加多樣化。

　　盡管土豆和扁豆在一般情況下可以一起吃，但對存在扁豆過敏的人群，應(yīng)避免食用扁豆。此外，如果個人消化系統(tǒng)較為敏感，一次性攝入大量土豆和扁豆可能會導(dǎo)致腹脹、消化不良等不適，因此應(yīng)適量食用。

　　建議平時應(yīng)注意均衡攝入各類食物，避免過量食用單一食物，以保持身體健康。