甜角和酸角不一樣，建議根據(jù)自身情況適量食用。

　　甜角是豆科植物羅望子的果實(shí)，外形為長(zhǎng)條狀，果皮較薄，果肉呈黃褐色。酸角則是豆科植物酸豆的果實(shí)，外形與甜角相似，但果皮較厚。甜角果實(shí)成熟時(shí)呈紅褐色，果肉酸中帶甜，口感獨(dú)特，常用于制作飲料、調(diào)料、糖果等食品。在中醫(yī)里，甜角還具有清熱解毒、潤(rùn)肺止咳的功效。

　　酸角果實(shí)較小，顏色鮮黃，果肉酸澀，富含維生素C和多種礦物質(zhì)，常被用來做酸角汁、酸角糕等特色食品。甜角可直接食用或制作成蜜餞、果醬等甜品，適合喜歡甜味的人群。酸角則常用于制作酸角汁、酸角醬或作為烹飪調(diào)料，適合需要開胃或促進(jìn)消化的人群。

　　在選擇食用時(shí)，可以根據(jù)個(gè)人口味和健康需求進(jìn)行合理選擇。嘗試新食物時(shí)，建議適量食用，并關(guān)注個(gè)人體質(zhì)和健康狀況，以確保食品安全。

參考資料：

[1]王艷丹,余建琳,宋子波,等.酸角營養(yǎng)成分的研究進(jìn)展[J].中國果樹,2023,(04):16-23.

[2]劉書貴.酸角樹下的“甜生活”[N].云南經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào),2022-05-24(A04).