通常情況下，蝦米和葡萄能一起吃，但攝入時(shí)應(yīng)注意適量原則。具體分析如下：

　　蝦米和葡萄是營養(yǎng)互補(bǔ)的食物，蝦米含有豐富的鈣、磷等微量元素和高蛋白質(zhì)，葡萄則富含維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，兩者共同食用并不會引起中毒反應(yīng)，反而可以為人體提供更全面的營養(yǎng)。只要個體對蝦米和葡萄均不過敏，適量食用通常不會對健康造成不良影響。

　　但如果對蝦或葡萄過敏，那么就不應(yīng)將蝦米和葡萄一起食用。過敏反應(yīng)可能包括皮疹、呼吸困難等癥狀，嚴(yán)重時(shí)甚至可能危及生命。部分人消化系統(tǒng)較為敏感，可能會因?yàn)橥瑫r(shí)攝入高蛋白的蝦米和含果酸的葡萄而出現(xiàn)胃部不適，如腹脹、腹瀉等。

　　因此，在日常飲食中，應(yīng)留意自身的身體健康狀況和過敏情況，合理搭配，避免攝入過敏原。同時(shí)，注意均衡飲食，保持多樣化的食物攝入，多吃新鮮蔬菜和水果，促進(jìn)身體健康。

參考資料：

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[2]麻明杰,王夢琦,楊義明,等.葡萄研究進(jìn)展與營養(yǎng)資源評價(jià)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究,2024,30(10):17-22.