黑米和蝦一般能一起吃，要注意合理食用。

　　如果沒有對海鮮或谷物的過敏反應(yīng)，那么同時食用黑米和蝦通常是安全的。黑米富含抗氧化物質(zhì)、維生素B群和礦物質(zhì)，而蝦則提供高質(zhì)量蛋白質(zhì)和Omega-3脂肪酸，兩者結(jié)合可以提供均衡的營養(yǎng)。消化系統(tǒng)健康，沒有消化不良、胃腸道疾病等問題，那么同時食用黑米和蝦不會引起消化系統(tǒng)的不適。

　　要注意的是，無論是黑米還是蝦，都應(yīng)適量食用，避免過量攝入導致身體不適，比如消化不良、腹脹、腹痛等。烹飪時確保食物熟透，以減少食物中毒的風險。在食用黑米和蝦后，注意觀察自己的身體狀況。每個人的身體狀況和代謝能力不同，對食物的耐受性也有所差異。

　　保持健康的飲食習慣，合理搭配食物，有助于促進身體健康和營養(yǎng)吸收。在日常飲食中，建議保持均衡的膳食結(jié)構(gòu)，多樣化攝取食物，有助于維持健康。

參考資料：

[1]李琳,李晶,梁驍,等.消費者對全谷物的屬性偏好及支付意愿研究：以黑米為例[J/OL].華中農(nóng)業(yè)大學學報,1-12[2025-05-29].http://kns.cnki.net/kcms/detail/42.1181.s.20250425.1453.002.html.

[2]蘇永恒,張潔,付鵬鈺,等.河南省市售魚蝦蟹類及其制品營養(yǎng)成分調(diào)查分析[J].中國食品衛(wèi)生雜志,2024,36(04):458-463.