通常情況下，豆?jié){和紅薯可以一起吃，二者在營(yíng)養(yǎng)成分、功效作用上并無(wú)沖突，適量同食對(duì)人體健康有益。分析如下：

　　豆?jié){富含植物蛋白、大豆異黃酮、維生素B族、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。植物蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白，易于被人體吸收利用；大豆異黃酮具有類雌激素作用，對(duì)女性健康有益。

　　紅薯則含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、鉀等。膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘；胡蘿卜素和維生素A對(duì)眼睛健康有重要作用。二者搭配食用，營(yíng)養(yǎng)比較全面，能為人體提供多種必需的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　豆?jié){有滋陰潤(rùn)燥、調(diào)和陰陽(yáng)、消熱防暑等功效，適合不同體質(zhì)人群日常飲用。紅薯可補(bǔ)脾益胃、通便、益氣生津，能改善脾胃虛弱、消化不良等問(wèn)題。二者功效互補(bǔ)，一同食用有助于維持身體正常生理功能，增強(qiáng)免疫力。

　　但是二者都可能引起胃腸脹氣。豆?jié){中的低聚糖和紅薯中的膳食纖維在腸道細(xì)菌作用下會(huì)產(chǎn)生氣體，所以胃腸功能較弱或容易脹氣的人應(yīng)適量食用，避免一次性吃太多，以免加重負(fù)擔(dān)，引起腹脹、腹痛等不適癥狀。

參考資料：

[1]楊曉暉. 豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值--豆?jié){粉與現(xiàn)磨豆?jié){對(duì)比[J]. 大豆科技,2014(2):37-39.

[2]鄭健. 紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與保健功能[J]. 科技視界,2018(5):170,158. DOI:10.3969/j.issn.2095-2457.2018.05.080.