通常情況下，芹菜和大蝦可以一起吃。具體請如下：

　　從營養(yǎng)學(xué)角度來看，芹菜和大蝦各自富含多種營養(yǎng)成分，且這些成分之間并無沖突。芹菜是一種常見的蔬菜，富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)以及多種植物化學(xué)物質(zhì)。大蝦是一種優(yōu)質(zhì)的海鮮食材，富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)。將兩者一起食用，可以綜合兩者的營養(yǎng)成分，為身體提供更全面的營養(yǎng)支持。

　　但是，對消化功能較弱的人來說，芹菜含有較多的植物纖維，而大蝦含有較多蛋白質(zhì)，兩者一起大量食用，可能導(dǎo)致消化不良、腹脹等情況。患有痛風(fēng)、高尿酸血癥等疾病的人群，應(yīng)限制攝入高嘌呤食物，而大蝦屬于此類食物，與芹菜同食可能加重病情。部分人可能對芹菜或者大蝦過敏，這種情況下不建議食用。

　　日常生活中，保持良好的飲食習(xí)慣，避免過量食用生冷、油膩食物，以利于身體健康。

參考資料：

[1]沈銘高,金陽,李薇雅.芹菜的化學(xué)成分及其藥理作用[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2008,(04):1474-1475+1489.