荔枝不能和什么一起吃
導(dǎo)讀通常情況下,沒有荔枝不能和什么一起吃的說法。但一般不建議荔枝和黃瓜、胡蘿卜、動物肝臟、南瓜、牛奶等食物,以及格列本脲片、鹽酸二甲雙胍片、格列美脲片、阿卡波糖片、瑞格列奈片等藥物一起吃。如有異常,建議及時就醫(yī)。...
通常情況下,荔枝沒有嚴格的食用禁忌。但一般不建議荔枝和黃瓜、胡蘿卜、動物肝臟、南瓜、牛奶等食物,以及格列本脲片、鹽酸二甲雙胍片、格列美脲片、阿卡波糖片、瑞格列奈片等藥物一起吃。如有異常,建議及時就醫(yī)。具體分析如下:
一、食物
1、黃瓜:含有維生素C分解酶,荔枝富含維生素C,二者一起吃會破壞荔枝中的維生素C,降低營養(yǎng)價值,影響營養(yǎng)吸收。
2、胡蘿卜:含有抗壞血酸酵酶,能分解荔枝中的維生素C,一起食用會使荔枝的營養(yǎng)成分受損,不利于維生素C的吸收利用。
3、動物肝臟:含有較多的銅鐵離子,能氧化荔枝中的維生素C,導(dǎo)致維生素C失去活性,一起吃會降低荔枝的營養(yǎng)價值。
4、南瓜:含有維生素C分解酶,與荔枝同食時,會破壞荔枝中的維生素C,影響人體對維生素C的吸收,降低食物的營養(yǎng)價值。
5、牛奶:含有豐富的蛋白質(zhì),荔枝含有較多的果酸,果酸會使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的消化吸收,可能引起腸胃不適。
二、藥物
1、格列本脲片:屬于磺脲類降糖藥,荔枝含糖量高,二者一起吃會降低藥效,影響血糖控制,不利于糖尿病患者的病情管理。
2、鹽酸二甲雙胍片:是常用的降糖藥物,荔枝中的糖分能升高血糖,與該藥物同服會干擾降糖效果,導(dǎo)致血糖波動。
3、格列美脲片:能促進胰島素分泌,降低血糖水平,荔枝含大量糖分,一起食用會使藥物的降糖作用受到影響,不利于血糖穩(wěn)定。
4、阿卡波糖片:可抑制碳水化合物的消化吸收,降低餐后血糖,荔枝富含碳水化合物,同服會減弱藥物的降糖效果。
5、瑞格列奈片:能促進胰島素分泌而降低血糖,與高糖的荔枝一起吃,會使血糖升高,影響藥物的治療效果。
食用荔枝時,應(yīng)避免與上述食物和藥物同時食用,以保證營養(yǎng)吸收和藥效發(fā)揮。日常吃荔枝需適量,尤其是糖尿病患者更應(yīng)控制攝入量,若食用后出現(xiàn)不適或血糖異常,應(yīng)及時就醫(yī)。
參考資料:
[1]徐晨,羅思玲,張琰,等.荔枝果實的營養(yǎng)成分、生物活性及其綜合利用研究進展[J].果樹學(xué)報,2021,38(11):1995-2005.
[2]李麗.荔枝的功效與食用注意事項[J].農(nóng)業(yè)知識,2012,(20):58.