一般情況下，脾虛患者可以一天吃一個蘋果。具體分析如下：

　　蘋果性質(zhì)平和，富含維生素、膳食纖維和多種礦物質(zhì)，既能為身體補充營養(yǎng)，其含有的果膠還能促進腸胃蠕動，幫助改善消化功能。對脾虛導致的消化功能較弱、食欲不振等情況，適量食用蘋果不會給脾胃帶來過重負擔，反而能在一定程度上輔助調(diào)理腸胃狀態(tài)，適合作為日常水果選擇。

　　吃蘋果時建議洗凈后帶皮吃，但若腸胃對果皮敏感，可去皮食用。盡量選擇常溫的蘋果，避免吃剛從冰箱取出的生冷蘋果，以防刺激脾胃。若食用后出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適，可減少食用量或暫停食用，根據(jù)自身情況調(diào)整。

參考資料：

[1] 李嬋. 探討食物屬性對肝郁脾虛型胃脘痛患者飲食護理的效果觀察[D]. 黑龍江:黑龍江中醫(yī)藥大學,2021.