一般情況下，蘆蒿不能治療口腔潰瘍，但作為營(yíng)養(yǎng)蔬菜適量食用，可通過(guò)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)輔助促進(jìn)口腔潰瘍愈合，食用時(shí)需注意烹飪方式與量。具體分析如下：

　　蘆蒿是常見草本蔬菜，富含維生素C、維生素B族及多種礦物質(zhì)。維生素C能促進(jìn)黏膜組織修復(fù)，幫助受損的口腔黏膜加速愈合；維生素B族參與身體代謝，可輔助減輕口腔黏膜炎癥反應(yīng)，這些成分能為口腔潰瘍恢復(fù)提供一定營(yíng)養(yǎng)支持。但蘆蒿無(wú)直接治療口腔潰瘍的功效，若采用辛辣爆炒等刺激性烹飪方式，反而可能刺激潰瘍創(chuàng)面，加重疼痛。因此食用蘆蒿時(shí)，建議選擇清炒、煮湯等清淡做法，并控制食用量。

　　日常生活中，緩解口腔潰瘍需保持口腔清潔，避免食用辛辣刺激食物，搭配獼猴桃、橙子等富含維生素的食物，單一依賴蘆蒿效果有限，全面護(hù)理才能更好促進(jìn)潰瘍愈合。

參考資料：

[1]汪金宇.八卦洲的蘆蒿[J].幼兒100(教師版),2025,(02):75-81.