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            痛風(fēng)可以吃黑木耳嗎

            2022-05-28來(lái)源:彩牛養(yǎng)生   

            導(dǎo)讀痛風(fēng)的人可以吃木耳,尤其是干木耳。雖然是一種高嘌呤食物,但是在發(fā)泡的過(guò)程中嘌呤會(huì)流失,最后泡好的黑木耳就變成了低嘌呤食物。吃了這些泡過(guò)的黑木耳,不會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)尿酸水平升高。所以對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō),黑木耳是一種合適的食物,可以食用。...

            黑木耳,又名黑甘藍(lán)、黑木耳、黑木耳,屬于木耳屬。那么,痛風(fēng)可以吃黑木耳嗎?

            痛風(fēng)可以吃黑木耳嗎

            痛風(fēng)的人可以吃木耳,尤其是干木耳。雖然是一種高嘌呤食物,但是在發(fā)泡的過(guò)程中嘌呤會(huì)流失,最后泡好的黑木耳就變成了低嘌呤食物。吃了這些泡過(guò)的黑木耳,不會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)尿酸水平升高。所以痛風(fēng)患者,黑木耳是一種合適的食物,可以食用。而且黑木耳中含有大量的碳水化合物,碳水化合物能促進(jìn)尿酸的排泄,因此不僅能為人體提供豐富的維生素、鈣、磷、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)元素,還有助于控制體重。

            此外,黑木耳中含有對(duì)人體有益的植物膠,以及一種叫多糖的物質(zhì)。其是一種天然滋補(bǔ)品,與黑木耳中豐富的纖維素共同作用,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),防止便秘,有利于糞便中有害物質(zhì)的及時(shí)清除和排出。

            還能促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄,減少食物中脂肪的吸收,所以痛風(fēng)患者可以適量食用黑木耳。

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