石榴適量食用是不會(huì)引發(fā)上火或者降火的，但是過量食用會(huì)引發(fā)上火。石榴酸甜可口，含有大量水分，有生津止渴的功效，其中還含有大量營養(yǎng)元素，對人體有很多好處，不僅能美容養(yǎng)顏，還可以幫助腸胃消化。

　　一、吃石榴的好處

　　1.美容養(yǎng)顏

　　石榴中含有豐富的石榴多酚以及抗氧化成分，這些物質(zhì)可以有效的防止黑色素沉著，而且可以鎖住體內(nèi)的透明質(zhì)酸，能起到保濕養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?/p>

　　2.防治便秘

　　石榴中含有大量的植物雌激素，多食石榴可以調(diào)節(jié)身體的內(nèi)分泌，對于時(shí)常出現(xiàn)便秘的人來說可以起到改善癥狀的作用。

　　3.解酒

　　石榴一直是飲酒者的最愛，因?yàn)槠浣饩颇芰Φ拇_很強(qiáng)，石榴中的部分生物堿和酸性成分能與溶解與有機(jī)成分乙醇中，并且能將這部分乙醇用以發(fā)揮殺菌滅蟲的功效，是良好的解酒水果。

       4.補(bǔ)血益氣

　　石榴中含有礦物質(zhì)鐵，鐵是人體內(nèi)部血液形成和發(fā)揮其功效的關(guān)鍵礦物質(zhì)，石榴中的鐵質(zhì)雖然不像動(dòng)物肝臟那樣含量高，但是食用還有有一定的補(bǔ)血功效，同時(shí)石榴能促進(jìn)血液的循環(huán)，軟化血管，提高血液的運(yùn)輸氧氣的能力。

      二、石榴的食用禁忌

　　1.胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃：石榴吃多了會(huì)上火，并會(huì)令牙齒發(fā)黑，吃完后應(yīng)該及時(shí)漱口。

　　2.石榴糖多并有收斂作用，感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)患者要慎食，糖尿病患者要禁食

　　3.兒童最好少吃石榴，否則容易引起發(fā)熱痰鳴，并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。