膽囊炎一般是膽囊內(nèi)結(jié)石突然梗阻，嵌頓膽囊管引起的。膽囊炎患者在日常生活中一定要注意飲食，有些食物千萬不能碰，否則會加重病情。讓我們來看看膽囊炎患者不能吃的9種食物是什么。

　　一、膽囊炎不能吃的9種食物

　　膽囊炎不要碰的9種食物分別為：

　　1.含高脂肪類的食物

　　如肥肉、油炸食品、動物油、豬油、黃油等。

　　2.酸性食物

　　如醋、楊梅、山楂、檸檬等，可以誘發(fā)膽絞痛的發(fā)生。

　　3.過冷過熱的食物

　　可以同樣誘發(fā)膽絞痛的發(fā)生。

　　4.碳水化合物

　　在體內(nèi)過多的碳水化合物可以化為脂肪。

　　5.辛辣刺激的食物

　　煙、茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、花椒等，同樣可以誘發(fā)膽絞痛的發(fā)生。

　　6.高膽固醇食物

　　主要是動物的內(nèi)臟，肝臟、腎臟，肚子、腦、豬心等還有雞蛋黃、鴨蛋黃等。

　　7.產(chǎn)氣的食物

　　如豆制品、蠶豆、土豆、紅薯、芹菜、韭菜等，它可以常常加重患者腹部脹氣的癥狀。

　　8.螃蟹

　　螃蟹中富含大量的膽固醇，還有部分的海鮮，它們也含有大量膽固醇。

　　9.花生

　　花生含有大量的脂肪。

　　二、膽囊炎患者建議吃什么

　　1.水果

　　含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和纖維素，可以幫助促進(jìn)消化和增強(qiáng)身體免疫力。適宜食用的水果包括蘋果、香蕉、柚子、梨、橙子、葡萄柚等。

　　2.蔬菜

　　含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，增加飲食多樣化的同時還可以保持膽囊的正常排空功能。適宜食用的蔬菜包括青菜、黃瓜、西紅柿、南瓜等。

　　3.雜糧

　　可以適當(dāng)食用一些粗糧雜糧如燕麥片、麥片、糙米飯等，這些食物含有豐富的膳食纖維，可以幫助胃腸的消化吸收，使身體更健康。