隨著養(yǎng)生熱潮的掀起，越來越多的人關(guān)注并了解養(yǎng)生圈，保溫杯里泡枸杞已經(jīng)成為養(yǎng)生人的標(biāo)配。枸杞子泡水是一種方便簡單的食用方式，它技能充分發(fā)揮枸杞子的營養(yǎng)價值，又能增加水分的攝入。本文將從養(yǎng)生的角度出發(fā)，介紹枸杞子泡水喝的好處。

養(yǎng)肝明目

　　枸杞子中的多糖具有抑制肝臟損傷、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶、加速肝損傷修復(fù)的作用。此外，枸杞子可以顯著抑制肝細(xì)胞中脂肪的沉積，并可促進(jìn)肝細(xì)胞再生。而且，枸杞子含有豐富的胡蘿卜素和維生素A，也可以用于治療肝血不足引起的雙目干澀、頭昏眼花、視力疲勞等癥狀。枸杞子泡水喝，具有滋陰明目的作用。除此之外，如果天氣炎熱，還可以用開水來清肝火。

    提高免疫力

　　枸杞子含有維生素C、鋅等豐富的維生素和礦物質(zhì)，比如枸杞多糖可以清除自由基，提高身體的免疫力，防止感冒等常見病。

美容抗衰老

　　枸杞子對于女性而言，可以幫助提高皮膚吸收營養(yǎng)的能力，具有美白的效果。另外，枸杞子中含有大量的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒、黃酮類等，具有良好的抗氧化功能，同時也能抵抗自由基的過氧化，從而達(dá)到延緩衰老，延長壽命的目的。

改善睡眠質(zhì)量

　　枸杞中含有大量的花青素，可以促進(jìn)身體的新陳代謝，還可以養(yǎng)血，改善睡眠質(zhì)量。

　　枸杞子雖好，但不宜過多食用，建議在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下食用，避免給身體造成負(fù)擔(dān)。