在中國古代農(nóng)業(yè)社會，節(jié)氣不只是一個簡單的時間分割，它還是一個符號，代表著大自然的變遷和人們的日常生活。秋分，作為二十四節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣，不僅標志著秋季的正式到來，更蘊含著豐富的農(nóng)耕文化和民間智慧。那秋分都有什么寓意和象征呢？

豐收和感恩

　　秋分的到來，象征著農(nóng)作物成熟，稻田金黃，果實累累，是農(nóng)民辛勤耕耘后收獲的季節(jié)。這一節(jié)氣象征著豐收與富饒，提醒人們珍惜大自然的恩賜，感恩大地的滋養(yǎng)，同時也感激農(nóng)民的辛勤勞動。

季節(jié)更替

　　秋分標志著秋季的中間階段，也是季節(jié)更替的象征。過了秋分，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，白天和黑夜的時間變得相等。秋分一到，就意味著真正步入了秋天，氣溫逐漸下降，高溫消退。夏天逐漸遠去，迎來豐收的秋天。

秋分吃什么？

　　1、銀耳

　　銀耳性平，味甘淡，含有多種維生素和氨基酸、膳食纖維、銀耳多糖等營養(yǎng)成分，有潤肺、滋陰、潤腸、嫩膚的功效。中醫(yī)認為，銀耳潤而不寒，甘而不膩，是秋冬潤肺滋陰要品。

　　2、梨

　　要說最適合秋季潤燥的水果，非梨莫屬。秋梨果肉鮮嫩多汁，素有“天然礦泉水”之稱，常吃能夠清熱解毒、生津潤肺。秋季每天吃一兩個梨，對秋燥引起的鼻咽干燥及陰虛所致的煩渴、干咳、痰黃等癥有較好的緩解作用。

　　3、蜂蜜

　　蜂蜜富含糖類、氨基酸、維生素和微量元素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，秋季常喝蜂蜜水，不僅能給身體補水，還能預(yù)防秋燥對身體的損傷，具有潤膚養(yǎng)肺、預(yù)防便秘的功效。

　　4、南瓜

　　俗話說“秋季到，南瓜俏”，秋分過后，正是南瓜紛紛上市緊俏之時，而此時南瓜也正是應(yīng)季食物，更重要的是南瓜富含對人體有益的諸多營養(yǎng)成分，而且富含維生素A和維生素E，可以增強機體免疫力，有效改善各種秋燥癥狀。