一般食物都有自己的性質(zhì)，甘蔗是冬春季節(jié)常見的一種水果，味甜汁多，很受歡迎，那么甘蔗是涼性還是熱性的呢？接下來(lái)，將為大家解答這個(gè)問題。一起來(lái)看看！

　　甘蔗是熱性還是涼性

　　甘蔗偏寒性。食物可以分為寒、熱、溫、涼、平這幾種性質(zhì)，甘蔗是以一種多年生熱帶和亞熱帶的草本植物，作用十分廣泛，其口感清甜多汁，而且還富含維生素、糖分、氨基酸、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，另外，中醫(yī)認(rèn)為甘蔗味甘，性寒，具有清熱解毒、滋陰潤(rùn)燥等功效，因此可見甘蔗既不算涼性，也不是熱性，而是一種性質(zhì)偏寒的水果。

　　甘蔗的功效與作用

　　1、滋陰潤(rùn)肺

　　甘蔗性質(zhì)寒涼，入肺經(jīng)，可以起到清肺熱、潤(rùn)肺陰的作用，可以用于改善肺燥、肺熱引起的咳嗽、少痰、咽喉疼痛等癥。

　　2、生津止渴

　　甘蔗味道甘甜，其中還含有大量的水分，人體食用后可以有助于補(bǔ)充身體內(nèi)的水分，刺激唾液分泌，可以起到生津止渴的功效，對(duì)于口干舌燥、煩熱口渴等癥有一定的改善作用。

　　3、促進(jìn)消化

　　甘蔗中含有大量的碳水化合物以及果酸等成分，人體食用后不僅可以促進(jìn)口腔的唾液分泌，增進(jìn)食欲，還可以幫助促進(jìn)胃酸的分泌，加快腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)食物的消化吸收，對(duì)于食欲不振、消化不良等癥狀有一定的改善作用。

　　甘蔗雖好，但也不能過量食用。過量食用甘蔗可能導(dǎo)致血糖升高，對(duì)身體健康造成不利影響。因此，在享受甘蔗的美味和藥用價(jià)值的同時(shí)，我們也要適量食用，保持身體健康。