肝火旺主要是因?yàn)轱嬍巢缓侠?，肝氣久郁。人一旦肝火上升，就?huì)出現(xiàn)肝火盛的癥狀。養(yǎng)肝護(hù)肝是春季養(yǎng)生一大重點(diǎn)，可肝火旺怎么調(diào)理呢？下面就為大家講解春季降肝火吃什么好。

春季降肝火吃什么好

　　1、多喝梨水

　　梨中含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素，具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效?；几哐獕骸⑿呐K病、肝炎、肝硬化的病人。而煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。梨還具有潤燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效，因此在春季降肝火的食療中當(dāng)屬最佳食物。梨水食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個(gè)，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。

　　2、菊花薄荷茶

　　菊花、薄荷各3克，泡水喝即可。菊花具平肝明目、解熱養(yǎng)陰功效，清利頭目、薄荷疏肝解郁。

　　3、吃西紅柿

　　含有豐富的維生素，營養(yǎng)豐富，還能夠清熱解毒，平肝去火。

　　4、吃草莓

　　對(duì)于肝火旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng)；其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細(xì)胞的活躍。但是草莓是涼性的食物，像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。

　　5、枸杞菊花茶

　　胎菊花6朵、杞適量、水適量。準(zhǔn)備好胎菊花和枸杞2，在燒水壺里注入些水，摁下開關(guān)，將水燒開，將燒開的水倒入容器里，放入準(zhǔn)備好的胎菊花，加入枸杞，涼一會(huì)即可飲用。

　　6、吃“苦”味食物

　　主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能夠解熱消暑、消除疲勞。

相信大家看完上文的介紹后，對(duì)春季降肝火吃什么好已經(jīng)有了大致的了解了，希望以上內(nèi)容能對(duì)你有所幫助。