馬上就是大雪了，大雪的到來，意味著天氣更為寒冷了。在大雪的節(jié)氣，吃什么比較好呢？這里給大家推薦三種食材，在寒冷的冬天，好好吃起來哦！

　　1、大紅蘿卜纓

　　大雪節(jié)氣的到來，標志著秋冬季節(jié)交替正式開始，這是時節(jié)陽光微弱，人體受寒冷氣溫的影響，生理功能和食欲均會發(fā)生變化。所以，要適當調(diào)整日常的飲食，保證身體充足的鈣源，讓冬天過得暖洋洋。

　　鈣是構(gòu)成骨骼的主要成分，被譽為人體的生命金屬。冬季日照的時間減短，會影響維生素D的形成，天冷人體尿量增加，無機鹽隨尿液排出的量也增多。人體往往容易缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素，因此，應該及時予以補鈣。

　　很多人認為買來的大紅蘿卜削掉蘿卜纓是順理成章的事，但蘿卜纓是含鈣量高的蔬菜，非常適合缺鈣的人群，尤其是女性朋友。蘿卜纓和很多蔬菜一樣，維生素易流失，最好是焯一下涼拌著吃。一份涼拌蘿卜纓就能完全滿足人體每日所需的維生素A和K，以及55%的維生素C和27%的葉酸，和10%的鈣和錳。

　　2、羊肉

　　羊肉性溫熱，具有補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力的功效，被稱為元陽益血氣的溫熱補品，特別適合冬季食用。羊肉中所含的成分有助于保護細胞，防止乳酸積累，同時熱量低、蛋白質(zhì)和維生素含量高，能夠提供人體所需的多種營養(yǎng)。羊肉火鍋、羊排燉蓮藕蘿卜等，這些做法既能保留羊肉的鮮美，又能增加食物的營養(yǎng)價值。

　　3、紅棗

　　紅棗是一種常見的中藥材，具有補血養(yǎng)顏的功效。在大雪節(jié)氣時，吃一碗紅棗粥可以很好地增強體質(zhì)，提高身體抵抗力。紅棗粥的做法簡單，只需將紅棗與大米一同煮成粥即可。此外，紅棗還可以與其他食材如桂圓、蓮子等搭配使用，制成更具營養(yǎng)價值的粥品。

　　以上就是一些常見的食物了，希望能在這個大雪紛飛的季節(jié)，給大家?guī)硪恍嘏?/p>