在這秋冬季節(jié)，來(lái)一碗熱氣騰騰的燉湯，簡(jiǎn)直是人間享受~ 今天就教你，怎么熬一碗好喝又滋潤(rùn)的燉湯~

木瓜花生排骨湯

功效：

本湯能滋潤(rùn)皮膚，潤(rùn)腸通便。

材料：

本湯取鮮熟木瓜一個(gè)(約500克)，干鮮花生仁100克，鮮豬排骨250克，味料適量。

制作：

1、將鮮木瓜洗凈去皮除核，并切成粗塊件備用。

2、干鮮花生仁用清水洗凈雜質(zhì)，鮮豬排骨用清水洗凈血污，砍成粗件，并加用精食鹽稍拌勻。

3、然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi)，加進(jìn)適量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。

洋參淮山排骨湯

功效：

補(bǔ)氣提神、滋養(yǎng)生精、健脾開胃、消除疲勞

材料：

洋參25克，淮山50克，芡實(shí)50克，排骨500克，陳皮、精鹽少許。

制作：

1、先將洋參、淮山、芡實(shí)、排骨、陳皮分別洗凈。

2、洋參、淮山切片，排骨斬件，備用。

3、在瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后放入全部材料，再改用中火繼續(xù)煲3小時(shí)，加入少許精鹽調(diào)味即可。