葛花是中藥材里面的一種，很多人對(duì)葛花并不是非常了解，不知道可以給我們身體帶來(lái)哪些幫助，其實(shí)葛花的藥用價(jià)值還是比較高的，今天我們就為大家介紹葛花的作用與功效。

葛花的作用與功效

1.解酒

葛花中的皂角苷，異黃酮類具有氧化還原作用，加速酒精氧化，可使乙醇失去毒性，收縮和保護(hù)胃腸黏膜，減緩酒精的吸收，阻礙酒精快速大量地進(jìn)入血液循環(huán)。

2.助消化

葛花能夠讓脾胃的消化功能變得更強(qiáng)，身體里面的食物就容易被更快的消化掉，而且還可以讓食欲變得更好，當(dāng)出現(xiàn)沒有食欲或者食欲變差，腹部脹等情況，用一些葛花煮一些湯藥來(lái)喝，就能起到很好的改善作用。

3.美容養(yǎng)顏

葛花味道清香，它含有豐富的氨基酸和多種礦物質(zhì)與維生素，能滋養(yǎng)肌膚，而且能促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生，平時(shí)經(jīng)常用它泡水喝，可以美容養(yǎng)顏，延緩皮膚衰老，也能減少皺紋和色斑生成。

4.保護(hù)肝臟

葛花服用之后可以促進(jìn)肝臟以及消化道的健康，特別適合在喝酒之前服用一些葛花，這樣能夠?qū)δc胃以及肝臟提前形成一個(gè)保護(hù)膜，這樣不僅具有養(yǎng)胃護(hù)肝的功效，還可以有效緩解醉酒情況的出現(xiàn)。

5.延緩衰老

葛花這種食材中含有大量的生物堿和黃酮類化合物，還含有一些揮發(fā)油，克葛花皂苷，這些物質(zhì)都是天然抗氧化成分，能清理人體內(nèi)的自由基，也能保護(hù)細(xì)胞不受自由基的破壞，可以讓人體各器官處于比較年輕的狀態(tài)，能延緩衰老，延年益壽。

6.增強(qiáng)心機(jī)的代謝能力

葛花中含有豐富的總黃酮以及葛根素，這兩種物質(zhì)使用后具有改善心機(jī)氧化代謝的作用，能夠有效的增強(qiáng)心機(jī)的代謝能力，同時(shí)血管也可以獲得擴(kuò)張，微循環(huán)就可以大大增強(qiáng)了。

從上文中可以了解到，葛花具有解酒、助消化、美容養(yǎng)顏、保護(hù)肝臟等功效，希望今天的分享可以幫助到大家。