豆蔻是一種中藥材，豆蔻被烘干之后不僅能夠入藥，而且同時(shí)豆蔻也是一種香料，我們都知道豆蔻生性就散發(fā)出一種濃郁的香氣，它的蛋白質(zhì)含量也十分豐富，有著去異味的作用。那么豆蔻都有哪些具體的功效與作用呢？下面來(lái)看看吧。

豆蔻的功效與作用

1.化濕行氣

可以用來(lái)治療脾胃氣滯、濕阻中焦所引起的脘腹痞滿、不欲飲食、胸腹脹痛、食積不消化等癥狀，起到化濕行氣的功效。

2.提味增鮮

豆蔻中含有大量的芳香類物質(zhì)，有自然的香氣，平時(shí)可以制成咖喱供人類食用，也可以當(dāng)香料燉制多種肉類食材，不但能提味增鮮，還能去除油膩，能讓燉好的肉類食材特別好吃。

3.開胃消食

豆蔻中含有揮發(fā)油，揮發(fā)油能夠增強(qiáng)小劑量鏈霉素作用。因此豆蔻能夠促進(jìn)胃液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，可抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵，祛除胃腸積氣，故而有良好的芳香健胃的作用，并且能夠止嘔吐的功效。

4.治療坐瘡

豆蔻這種藥材對(duì)于幫助治療和預(yù)防坐瘡的效果非常好，尤其是痤瘡患者，在日常生活中可以適當(dāng)?shù)姆靡恍┒罐?lái)進(jìn)行治療坐瘡。

5.溫中止嘔 

豆蔻辛散可入肺經(jīng)而宣化濕邪，因此常用藥治療濕溫初起，胸悶不饑等不適癥狀?？梢云鸬綄捴行袣猓瑴刂兄箛I的作用，尤其治療胃寒濕阻氣滯所導(dǎo)致的嘔吐最為適宜，可單用為末服，或配伍藿香、半夏等藥。與砂仁、甘草等藥物研末服用，可用于治療小兒胃寒、吐奶不食等癥。

以上就是豆蔻的功效與作用，豆蔻有開胃消食的功效，對(duì)于長(zhǎng)期不喜歡吃飯或者食欲不振以及反感進(jìn)食的朋友都可以使用豆蔻來(lái)進(jìn)行和治療。