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            補充蛋白質(zhì)吃什么食物

            2021-07-13  來源:彩牛養(yǎng)生    

            導讀好多人因為缺乏蛋白質(zhì)身體不太健康,顯得很柔弱。所以要及時的補充蛋白質(zhì),保持健康身體。那你知道補充蛋白質(zhì)吃什么食物嗎?下面為大家介紹。...

            好多人因為缺乏蛋白質(zhì)身體不太健康,顯得很柔弱。所以要及時的補充蛋白質(zhì),保持健康身體。那你知道補充蛋白質(zhì)吃什么食物嗎?下面為大家介紹。

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            補充蛋白質(zhì)吃什么食物

            1.魚肉

            魚類富含蛋白質(zhì)、脂類、維生素和礦物質(zhì),其蛋白質(zhì)含量約為15%-22%,含有人體必需的各種氨基酸,尤其富含亮氨酸和賴氨酸,屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。適量攝入有利于降低高血脂和心血管疾病的發(fā)病風險。推薦成人每日水產(chǎn)品攝入量為40-75克。

            2.雞蛋

            雞蛋富含大量的營養(yǎng)物質(zhì)和蛋白質(zhì),一個50克左右的雞蛋中就含有7到8克的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)的可靠來源之一。

            3.雞肉

            雞肉蛋白質(zhì)含量為20%左右,雞胸肉是許多健身增肌人群喜歡的蛋白質(zhì)來源,其脂肪含量低,還含有較多不飽和脂肪酸,尤其是油酸和亞油酸。其含有多種利于人體消化的氨基酸,同時也是銅、鐵、鋅等礦物質(zhì),以及B族維生素、脂溶性維生素的重要來源。

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            4.豬肉

            豬肉是一種重要的動物源食品,它性平,味甘、咸,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及微量元素,能夠為人體的日常活動和損傷修復提供營養(yǎng)支持。

            5.金槍魚

            金槍魚是另一種富含omega-3脂肪酸的魚類,金槍魚肉質(zhì)柔嫩鮮美,蛋白質(zhì)含量高,每85克金槍魚含16克蛋白質(zhì),但脂肪含量很低,俗稱海底雞。

            6.蝦

            蝦營養(yǎng)價值很高,富含蛋白質(zhì)、維生素A、B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵等成分,其蛋白質(zhì)含量約為16%-23%,脂肪含量較低且多為不飽和脂肪酸。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用;其富含的維生素、鈣、磷脂等對小兒、孕婦尤有很好的營養(yǎng)補充作用。

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            7.黃豆

            黃豆是一種優(yōu)秀的植物蛋白質(zhì)來源,不僅含有豐富的蛋白質(zhì),還具有大量不飽和脂肪酸。常吃黃豆能夠防止動脈硬化,補充纖維素,促進腸道蠕動和人體新陳代謝,幫助快速排出代謝廢物,有益身體健康。

            8.瘦牛肉

            瘦牛肉的蛋白質(zhì)一般在20%以上,牛肉的蛋白質(zhì)的氨基酸組成與人體需要接近,且比例均衡,人體吸收利用高。

            看完上文的介紹后,相信大家對補充蛋白質(zhì)吃什么食物已經(jīng)有了自己的認識了,希望今天分享的內(nèi)容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。

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