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            什么食物含鋅最多

            2021-07-21  來源:彩牛養(yǎng)生    

            導讀鋅是我們生活中所不能缺少的元素,尤其對于懷孕的女性朋友來說,為了讓自己的胎兒更加的健康,更是不能缺少對于鋅元素的攝取。孕婦缺鋅對自身和胎兒都不利,最好能通過食補的方法科學補鋅。那么什么食物含鋅最多呢?...

            鋅是我們生活中所不能缺少的元素,尤其對于懷孕的女性朋友來說,為了讓自己的胎兒更加的健康,更是不能缺少對于鋅元素的攝取。孕婦缺鋅對自身和胎兒都不利,最好能通過食補的方法科學補鋅。那么什么食物含鋅最多呢?

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            什么食物含鋅最多

            1.貝殼類食物

            如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅,若以含量來說的話,牡蠣又是其中的最優(yōu)者。

            2.谷物

            如小麥,藜麥,大米和燕麥等谷物也有比較豐富的鋅含量,作為主食,也可以提供足夠的鋅。此外,還能提供其他營養(yǎng)以及植物纖維。不過谷物類的鋅并不能很好吸收。谷物類像豆科植物一樣,谷物含有植酸鹽,它與鋅結合并減少其吸收。

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            3.瘦肉

            瘦肉含鋅量也比較高,而且還含有各種氨基酸、鐵元素以及微量元素,在補鋅的同時還能預防缺鐵性貧血以及營養(yǎng)不良等。

            4.豆類

            例如大豆、扁豆等都有大量的鋅,豆類也有植物酸,不過豆類的鋅含量,沒有動物產(chǎn)品的高。100克熟扁豆含有男性每日推薦攝入量的約12%。對素食這來說,豆類是非常好鋅來源的選擇。

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            5.糙米

            糙米營養(yǎng)物質(zhì)豐富,比大米含有更多的鉀,更多的鎂,更多的硒和更少的碳水化合物。其中的鋅含量也是較高的,一杯糙米中就含有1.21毫克鋅,占人體每日推薦攝入量的15%。

            6.腰果

            腰果中鋅的含量也比較高,約達6毫克/100克。腰果中還含有葉酸、維生素B、維生素K等營養(yǎng)元素,是不錯的休閑零食,可適量食用。尤其是無鹽腰果,口感比較清淡,常吃不會攝入過多的食鹽。

            經(jīng)過上文的介紹后,相信大家對什么食物含鋅最多已經(jīng)有了更多的了解了,希望以上內(nèi)容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。

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