導(dǎo)讀白露也是24個(gè)節(jié)氣之一,但白露居于夏天炎熱和冬天寒冷之間,對(duì)人體的影響不是很大,因此,很多人都不是很了解白露,下面就帶大家了解白露是什么意思。...
白露也是24個(gè)節(jié)氣之一,但白露居于夏天炎熱和冬天寒冷之間,對(duì)人體的影響不是很大,因此,很多人都不是很了解白露,下面就帶大家了解白露是什么意思。
白露是什么意思
白露,斗指癸。太陽(yáng)黃經(jīng)為165度。白露節(jié)氣氣溫開(kāi)始下降,天氣轉(zhuǎn)涼,空氣中的水蒸氣夜晚常在草木等物體上凝成白色的露珠,由此得名“白露”。白露節(jié)氣表示低層大氣中水汽凝結(jié)現(xiàn)象,也反映出氣溫逐漸下降的過(guò)程和氣溫度下降的程度。
白露節(jié)氣的風(fēng)俗活動(dòng)
1.收清露
我國(guó)古代民間流傳下來(lái)白露節(jié)氣有“收清露”的習(xí)俗,明朝李時(shí)珍的《本草綱目》上記載:“秋露繁時(shí),以盤(pán)收取,煎如飴,令人延年不饑。”“百草頭上秋露,未唏時(shí)收取,愈百病,止消渴,令人身輕不饑,肌肉悅澤。”“百花上露,令人好顏色”。因此,收清露成為白露最特別的一種“儀式”。
2.祭禹王
白露時(shí)節(jié)是太湖人祭禹王的日子。禹王是傳說(shuō)中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節(jié),這里將舉行祭禹王的香會(huì),其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大,歷時(shí)一周。在祭禹王的同時(shí),還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門(mén)神、宅神、姜太公等?;顒?dòng)期間,《打漁殺家》是必演的一臺(tái)戲,它寄托了人們對(duì)美好生活的一種祈盼和向往。
3.釀白露米酒
資興興寧、三都、蓼江一帶歷來(lái)有釀酒習(xí)俗。每年白露節(jié)一到,家家釀酒,待客接人必喝“土酒”。其酒溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”,是因取程江水釀制而得名。程酒,古為貢酒,盛名入遠(yuǎn)。
蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習(xí)俗,舊時(shí)蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,故稱“白露米酒”。直到上世紀(jì)三四十年代,南京城里酒店里還有零拷的白露米酒,后來(lái)逐漸消失。
4.采“十樣白”
浙江溫州的蒼南、平陽(yáng)等地民間,人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說(shuō)法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據(jù)說(shuō)食后可滋補(bǔ)身體。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,如白木槿、白毛苦等等,與“白露”字面上相應(yīng)。
5.吃龍眼
福建福州有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗叫"白露必吃龍眼"。民間的意思是,在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效。因?yàn)辇堁郾旧砭陀幸鏆庋a(bǔ)脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效,還可以治療貧血、失眠、神經(jīng)衰弱等多種疾病。
通過(guò)對(duì)上文的閱讀,相信大家已經(jīng)了解了白露是什么意思,此外還介紹了白露節(jié)氣的風(fēng)俗活動(dòng),希望以上內(nèi)容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。