白露節(jié)氣的到來(lái)意味著氣溫將會(huì)下降得特別的快，溫度相差比較大，我們?nèi)菀自庥霾《镜囊u擊。因此白露的飲食尤為重要，那么白露吃什么呢？下面為大家解答。

白露吃什么

1.龍眼

福州有個(gè)傳統(tǒng)叫作“白露必吃龍眼”的說(shuō)法。民間的意思為，在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效。龍眼有益氣補(bǔ)脾，養(yǎng)血安神，潤(rùn)膚美容等多種功效，可以治療貧血，失眠，神經(jīng)衰弱等等很多種疾病。白露之前的龍眼個(gè)個(gè)大顆，核小甜味口感好，所以白露吃龍眼是再好不過(guò)的了。

2.白露茶

白露茶是生長(zhǎng)在白露期間的茶葉的總稱。白露節(jié)氣日照強(qiáng)烈，茶葉受到足夠的太陽(yáng)光照，有足夠的光合作用，沖泡出來(lái)的茶湯自然美味，白露茶的葉子比較細(xì)小，而且葉邊較為狹窄，看起來(lái)非常的服帖，雖然不能和春茶比，但是在秋茶里面也算外觀較好的茶品了。

3.紅薯

民間認(rèn)為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后，不會(huì)發(fā)胃酸，故舊時(shí)農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。白露后，起居飲食方面應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。在飲食方面要食物多樣，以谷類為主，增加些薯類食物。紅薯的膳食纖維能刺激腸道，增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，通便排毒，尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效，還能減少腸癌的發(fā)生。

4.白露酒

白露節(jié)氣時(shí)正是谷物成熟的季節(jié)，此時(shí)也是釀酒的最佳時(shí)機(jī)，如果剛好在白露節(jié)氣這天去鄉(xiāng)村，可以遇到很多人家都在釀酒，這酒就叫白露酒，采用新鮮糯米釀造而成，具有極佳的養(yǎng)生作用。白露酒中含有氨基酸、多肽、氨基酸、賴氨酸、麥芽糖、葡萄糖、乳酸、乙酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素，飲用后有活血養(yǎng)顏、開(kāi)胃健食、滋陰補(bǔ)腎的功效。

5.煨烏骨白毛雞(或鴨子)

浙江溫州等地有過(guò)白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽(yáng)等地民間，人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說(shuō)法)，以煨烏骨白毛雞(或鴨子)，據(jù)說(shuō)食后可滋補(bǔ)身體，去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥，如白木槿、白毛苦等等，以與“白露”字面上相應(yīng)。

相信大家看完上文的介紹后，對(duì)白露吃什么已經(jīng)有了更多的了解了，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。