能有效降壓的食物有菌類，如香菇、木耳、蘑菇等，含豐富的硒和膳食纖維，經(jīng)常吃可降血壓。紅薯、山藥、馬鈴薯等含有蛋白質(zhì)、鉀等成分，鉀能增加鈉的排出，有輔助降壓的作用。海帶是碘及硒的重要來(lái)源，含有豐富的膳食纖維，有助降低膽固醇，可預(yù)防高血壓及心血管疾病。洋蔥含有前列腺素A，可以舒張血管、降低血壓。

　　降壓食物效果排名

　　1、菌類

　　如香菇、木耳、蘑菇等，因含豐富的硒和膳食纖維，經(jīng)常服用可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高免疫功能。

　　2、薯類

　　紅薯、山藥、馬鈴薯等，都含有蛋白質(zhì)、維生素B6、維生素C、膳食纖維、鉀等成分。鉀能增加鈉的排出，有輔助降壓作用，還可增強(qiáng)免疫力，預(yù)防心臟病等。

　　3、海帶

　　海帶是碘及硒的重要來(lái)源，其含有豐富的膳食纖維，有助降低膽固醇，可預(yù)防高血壓及心血管疾病。烹飪是盡量將鹽分去掉，以免降低降壓效果。

　　4、洋蔥

　　洋蔥含有前列腺素A，可以舒張血管、降低血壓，使血壓穩(wěn)定，也可以降血脂、預(yù)防血栓形成。

　　5、大蒜

　　大蒜含有多種含硫化合物，有強(qiáng)烈的抗氧化作用，可以減少自由基的形成、有效減少壞膽固醇含量，幫助降低血壓及預(yù)防血栓形成。

　　6、香蕉

　　香蕉含有豐富的鉀，可以用來(lái)平衡人體內(nèi)多余的鈉，同時(shí)有防止血壓上升與肌肉痙攣的效果。

　　7、全谷類

　　全谷類食物如糙米、燕麥、薏仁、全麥面包等含有豐富的纖維，降血壓的效果顯著。

　　8、茶

　　茶有降血壓、增強(qiáng)血管功效，這是因?yàn)椴枞~中含有茶單寧、維生素A、維生素B、維生素C及磷等，能恢復(fù)和保持血管的通透性，防預(yù)高血壓。

　　降壓食療方法

　　1、芹菜粥

　　芹菜連根120克，粳米250克。芹菜洗凈切成段，粳米淘凈一起放入鍋內(nèi)，加適量清水，大火燒沸后轉(zhuǎn)用小火燉至米爛成粥，加少許鹽和味精即可。

　　2、檸檬馬蹄湯

　　檸檬1個(gè)、馬蹄適量。加水煎成湯，喝湯吃馬蹄，經(jīng)常服用，對(duì)治療高血壓有顯著效果，對(duì)心肌梗死患者也有幫助。

　　3、松花蛋菜粥

　　松花蛋1個(gè)、淡菜50克、大米50克。松花蛋去皮，淡菜浸泡洗凈，與大米一起煮粥，可加適量調(diào)味品，每天早晚空腹食用。能清心降火，可用來(lái)治療高血壓和耳鳴、眩暈等病癥。

　　4、食醋泡花生米

　　這是治療高血壓很常見(jiàn)也有效的食療偏方，有降低膽固醇和止血的作用。將花生米粒浸泡在食醋中，5天后即可食用，可以每天早上吃15顆。