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導(dǎo)讀螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素,對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素A,對皮膚的角化有幫助。螃蟹還有抗結(jié)核作用。吃蟹作為一種閑情逸致的文化享受,但是螃蟹性寒,吃多了會導(dǎo)致腸胃的不適,那么螃蟹什么人不能吃?大家一起來看看吧。...
螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素,對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素A,對皮膚的角化有幫助。螃蟹還有抗結(jié)核作用。吃蟹作為一種閑情逸致的文化享受,但是螃蟹性寒,吃多了會導(dǎo)致腸胃的不適,那么螃蟹什么人不能吃?大家一起來看看吧。
1、患有傷風(fēng)感冒、發(fā)熱的患者不宜吃蟹
傷風(fēng)感冒的患者,在飲食上應(yīng)以清淡為主,因此像螃蟹等高蛋白類的食物不易消化吸收,吃后易使感冒難愈或使病情加重。
2、肝炎患者不宜食螃蟹
肝炎病人在發(fā)病期間,會導(dǎo)致胃粘膜水腫、膽汁分泌失常、消化機能減退等癥狀,而蟹肉中含有豐富的蛋白質(zhì),患者不易消化吸收,導(dǎo)致食物易滯留腸道中腐敗,通常會造成消化不良和腹脹、惡心等,甚至嚴(yán)重者會造成肝細(xì)胞大量壞死,從而加劇病情。
3、過敏體質(zhì)的患者
此類患者吃了螃蟹后,蟹蛋白肌體而發(fā)生過敏反應(yīng),產(chǎn)生大量組織胺等物質(zhì),引起胃腸等平滑肌痙攣、血管性水腫,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀;有的患者還會出現(xiàn)蕁麻疹或哮喘。此外,患有皮炎、濕疹、癬癥、瘡毒等此類皮膚疾病的患者,在食用時也需要慎重,避免食用后使病情惡化。
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