一般來說，一些常見的動物內(nèi)臟都含有一定量的嘌呤且主要集中于內(nèi)臟，比如說雞鴨魚肉的肝臟中就含有較高的嘌呤含量。那么小龍蝦屬于高嘌呤的食物嗎？小龍蝦的功效是什么？讓我們一起來看看吧。

　　小龍蝦屬于高嘌呤的食物。

　　龍蝦是甲殼綱十足目螯蝦科水生動物，味甘咸性溫，其中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，每100克小龍蝦之中含有60毫克的嘌呤，攝入體內(nèi)之后這些嘌呤容易在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成尿酸，由此可以知道，小龍蝦尿酸含量較高，屬于一種高嘌呤食物。小龍蝦體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量很高，且肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。蝦肉內(nèi)還富含鎂、鋅、碘、硒等，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能保護心血管系統(tǒng)。

　　小龍蝦的功效

　　小龍蝦富含礦物質(zhì)，其中的鎂元素對于心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，可以保護心血管系統(tǒng)，可減少血液中膽固醇含量、防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。適量食用能夠促進神經(jīng)、血管、大腦細胞的活性以及發(fā)育生長，另外，其中豐富的鈣、鎂、磷元素可以促進骨骼的合成，具有促進身體生長發(fā)育的作用。

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