中藥枸杞具有很高的藥用價(jià)值，也有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，接下來讓我們一起看看吧！

枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、養(yǎng)肝明目

枸杞多糖對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用，可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶 ，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。

2、提高免疫力

枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用，促進(jìn)造血功能恢復(fù)，升高周圍血的白細(xì)胞數(shù)，對(duì)機(jī)體產(chǎn)生保護(hù)作用。

3、抗衰老

枸杞含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。

枸杞和什么一起泡水效果好

1、枸杞菊花茶

把枸杞和菊花放在一起泡水喝，菊花最好選用杭白菊。菊花有清熱去火，養(yǎng)肝明目的作用。兩者搭配使用，可保護(hù)肝臟，明目降壓，對(duì)三高都有一定的效果，適合老年，熬夜者使用。

2、枸杞大棗茶

把枸杞和大棗放在一起泡水喝。大棗最好選用和田大棗。大棗有補(bǔ)益氣血，健脾的功效。兩者搭配使用，有補(bǔ)精益血，美容養(yǎng)顏的功效，適合女性長(zhǎng)期飲用。

3、山楂枸杞茶

把枸杞和山楂放在一起泡水喝。山楂有消食健胃，行氣散瘀，化濁降脂的功效。兩者搭配使用，有助消化，減肥消積的作用。適合消化不良，身體肥胖者飲用。

4、枸杞配熟地黃

枸杞擅長(zhǎng)滋腎陰、益腎精，熟地黃擅長(zhǎng)益精填髓、補(bǔ)血滋陰。二者搭配可以增強(qiáng)滋腎陰、益腎精的功效，適用腎陰不足的人，癥見腰膝酸軟、陽(yáng)痿遺精等。