人們生活水平提高了，都希望健康長(zhǎng)壽，于是維生素逐漸成了人們追逐的熱點(diǎn)。 維生素對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是再熟悉不過(guò)了，有的人天天服用，把它當(dāng)成補(bǔ)藥?？墒悄私馑鼘?duì)人體的作用嗎，您知道超量服用會(huì)影響身體健康嗎?

盡管科學(xué)已經(jīng)證實(shí)了過(guò)量的維生素是有害健康的，但人體還是缺少不了維生素。因此，要想正確地掌握維生素的攝入量，我們首先應(yīng)該弄清楚維生素對(duì)人體的各個(gè)部位起什么作用。

維生素A與視覺(jué)有著密切的關(guān)系，它維持著視覺(jué)的正常功能。維生素B族一共有20多種，它與精神健康密切相關(guān)，同時(shí)可促進(jìn)發(fā)育，抗過(guò)敏，維持皮膚正常功能。維生素C，它有促進(jìn)膠原蛋白的生成和解毒、增強(qiáng)抵抗力的作用，并有助于防癌，降低膽固醇和防止壞血病。維生素D能維持肌體內(nèi)鈣、磷的代謝。維生素E則有促進(jìn)血液循環(huán)的作用。

是不是所有的人都要大量補(bǔ)充維生素呢?

當(dāng)然不需要。您要是從膳食中獲得的維生素比較充足，就不需要補(bǔ)充。而對(duì)于那些比較缺乏維生素或者容易產(chǎn)生維生素缺乏的一些特定的人群，則可以適當(dāng)買(mǎi)一些維生素來(lái)吃，但必須靠基本的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)來(lái)指導(dǎo)。維生素不能盲目或超量服用，應(yīng)嚴(yán)格遵醫(yī)囑和控制用藥量，否則會(huì)產(chǎn)生不良后果。

人體需要維生素不假，但是并不是所有的人都需要大量地補(bǔ)充維生素。一個(gè)正常的人，如果嚴(yán)重缺乏某一種維生素的話，身體內(nèi)就會(huì)有一些癥狀或變化，如果您仔細(xì)觀察的話就會(huì)發(fā)現(xiàn)。