營養(yǎng)不良是指攝入的營養(yǎng)物質不足以滿足人體正常生長發(fā)育和維持健康所必需的營養(yǎng)物質，也稱營養(yǎng)缺乏。改善營養(yǎng)不良要先均衡飲食，要攝取各類營養(yǎng)物質，如碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等，并要求每餐食物搭配合理，保證每天的營養(yǎng)攝入量。除此之外，還要多吃新鮮蔬菜水果，新鮮蔬菜水果含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維等營養(yǎng)物質，能滿足人體營養(yǎng)需求。